Schemat Paragonu Dobroci wywodzi się z neapolitańskiego zwyczaju tzw. "Zawieszonej Kawy", który polega na zakupie dodatkowej filiżanki kawy dla osoby, która o takową prosi. Z biegiem czasu coraz bardziej popularne stawało się "zawieszanie" droższych posiłków.

Paragon Dobroci to kontynuacja akcji z ubiegłego roku - została ona zapoczątkowana przez Łukasza Ściebiorowskiego, wówczas radnego z Piekar Śląskich, a obecnie Posła na Sejm RP. Źródłem Paragonu Dobroci jest inicjatywa radnych z Piekar Śląskich "Piekarski Paragon", której organizatorem był właśnie poseł Ściebiorowski - współpracując z chorzowskimi piekarniami pod nazwą "Piekarnia Rodzinna Emilia Kristof" udało się przenieść całą akcję do naszego miasta.

Koncepcja akcji jest prosta: gdy ktoś z nas będzie kupował produkty w jednej z piekarni spod szyldu Kristof, może kupić jakiś produkt, np. chleb, drożdżówkę czy bułkę, ale nie musi go odbierać. Wtedy wystarczy poinformować obsługę o chęci pozostawienia produktu dla innej osoby, a następnie powiesić paragon na specjalnie przygotowanej do tego tablicy.

Cała inicjatywa jest dalej kontynuowana i w dalszym ciągu można dodatkowo zakupywać produkty dla potrzebujących. Biorąc udział w tej akcji można pomóc potrzebującym, nie znając ich osobiście, jednocześnie nie wchodząc z tą osobą w bezpośredni kontakt. Ktoś, kto będzie pragnął skorzystać z pomocy, nie powinien napotkać kłopotów z odbiorem produktów.

- Zachęcam osoby potrzebujące do skorzystania z tych paragonów, a wszystkich do wsparcia tej akcji. Dzielmy się dobrem, jeśli możemy podarować komuś produkt cukierniczy czy coś ze słodkości - kupmy, zostawmy w sklepie, a paragon powieśmy na przeznaczonej do tego tablicy" - mówił poseł Łukasz Ściebiorowski.

Akcja Paragon Dobroci w Chorzowie prowadzona jest w piekarniach Emilia Kristof, mieszczących się przy ulicach Krzyżowej 4, Stefana Batorego 64 oraz Wolności 45.

Z naszych rozmów z pracownicami piekarni dowiedzieliśmy się, że akcja "Paragon Dobroci" cieszy się dużym zainteresowaniem w placówkach przy ulicy Krzyżowej 4 i Wolności 45. Regularnie pojawiają się tam paragony na tablicach przeznaczonych do tej akcji. Sytuacja wygląda nieco inaczej w piekarni przy ulicy Stefana Batorego, gdzie inicjatywa nie spotkała się z tak szerokim odzewem, jak pierwotnie zakładano. Zachęcamy więc wszystkich odwiedzających tę piekarnię do rozważenia zawieszenia paragonu i wsparcia potrzebujących.

Ekspedientki piekarni "Emilia Kristof" z entuzjazmem podchodzą do akcji "Paragon Dobroci", doceniając jej szczytny cel. Każdy zawieszony paragon to realna pomoc dla osoby w potrzebie.